Cea mai buna cale prin care poti regla nivelul de colesterol este prin cresterea colesterolului bun si scaderea celui rau. Cum? Cu ajutorul unor suplimente hipocolesterolemiante, dar mai ales cu ajutorul alimentatiei.
Iata cateva moduri prin care sa scazi colesterolul rau din sange
Adio, grasimi trans si grasimi saturate
Ne referim la acele grasimi nesanatoase din margarine, produse de patiserie, biscuiti, chipsuri, dulciuri cumparate. Evita-le pe cat posibil pentru ca maresc colesterolul rau (LDL) si il scad pe cel bun (HDL). Studiile facute in ultimii ani au demonstrat ca grasimile trans favorizeaza aparitia bolilor de inima.
De asemenea, ar trebui sa eviti si sa limitezi consumul de grasimi saturate, daca ai colesterolul deja marit. Ne referim la galbenusurile de ou, carnea rosie, creveti, branzeturi si lactate grase, unt si organe animale. In schimbul lor, se recomanda grasimile bune care cresc colesterolul bun: ulei de canepa, ulei de masline, somon, ton, macrou, seminte si nucifere, avocado si soia.
Mai multa sursa vegetala
Daca ai colesterolul mare si esti la riscul bolilor de inima, proteinele ar trebui sa ti le procuri din sursele vegetale mai degraba. Aceste surse vegetale precum legumele, lintea, mazarea, fasolea, soia, nucile si semintele sunt dense in nutrienti si fitochimicale care scad nivelul de colesterol total, dar mai ales de colesterol rau, si regleaza glicemia si insulina. Mai mult, reduc riscul aparitiei anumitor tipuri de cancer.
Nuci ca gustari
Esti pofticios si iti plac gustarile dintre mese? Orienteaza-te spre nucifere si seminte precum nuci, caju, arahide, migdale si fistic – sunt bogate in fitosteroli, fibre si omega-3 care scad colesterolul rau si nivelul de trigliceride.
In special migdalele scad colesterolul rau la cei predispusi spre hipercolesterolemie. Se recomanda, totusi, nucile crude, coapte si nesarate.
Usturoiul
Unul dintre suplimentele recomandate pentru colesterol marit este usturoiul. 2-3 catei de usturoi crud luati pe stomacul gol ori folositi in salate si mancaruri iti mentin colesterolul normal. In plus, el previne formarea cheagurilor, ajuta circulatia, scade tensiunea si protejeaza impotriva bolilor de inima.
Ovaz la micul dejun
Cea mai buna cereala integrala este ovazul. Consumat dimineata, te ajuta sa slabesti in timp, dar mai ales sa iti reglezi nivelurile de colesterol. Fibrele solubile reduc absorbtia colesterolului in sange si scade astfel nivelul daunator. In plus, previne mancatul in exces.
Alege ceaiul verde
In loc de cafeaua de dimineata, incearca ceaiul verde, care scade nivelul de colesterol rau. Conform studiilor, consumul regulat de ceai verde ajuta in reducerea colesterolului total si cel rau, datorita catechinelor – antioxidanti.