Descrierea speciei. Cunoscuta in popor si sub numele de anghelica si bucinis, este o specie medicinala vivace, caracteristica florei regiunilor noastre muntoase. In pamant are un rizom napiform, de culoare bruna, lung de 8-12cm, gros de 3-5cm, din care pornesc numeroase radacini brune, brazdate longitudinal, lungi pana la 30cm. Are o tulpina robusta, inalta de 1-2m, ramificata, de culoare rosiatica, cilindrica, goala la mijloc si slab brazdatain partea superioara; apare numai in al doilea an de vegetatie. Frunzele sunt mari, divizate, dintate pe margini, avand la baza periolului o umflatura caracteristica. Florile sunt mici, pe tipul 5, regulate, numeroase, de culoare alb-verzuie, dispuse in umbele mari globuloase. Infloreste in lunile iulie si august.
Produsul vegetal folosit. De la aceasta planta se utilizeaza partile subterane, adica rizomii cu radacini, recoltate la sfarsitul verii. Dupa uscare acest produs are miros aromat caracteristic, gust amar-aromat.
Principii active: ulei volativ, acizii:angelic si valerianic.
Actiune farmacologica: stomahica, tonic-amara, excitanta a poftei de mancare si in special in anorexia de natura psihica.
Intrebuintari. Se foloseste fie sub forma de infuzie 2-5%, fie sub forma de decoct in anorexii si dispepsii, administrandu-se cate o jumatate de cana de ceai inaintea meselor principale.