Articole

Sofranul de India poate fi considerat unul din cele mai versatile condimente de pe planetă. Fie că esti familiar cu el sau nu, trebuie să-l fi mâncat măcar o dată pentru că este principalul ingredient din mustar si curry. Sofranul nu numai că le dă o aromă unică, dar este si responsabil de culoarea galbenă a mustarului. Din acest motiv, sofranul de India este utilizat si pentru vopsitoriile textile. Pe…

Din păcate, dieta noastră nu include prea mult peste...potrivit multor experti ai sănătătii, este un factor-cheie legat de atâtea boli si afectiuni ale corpului uman precum bolile de inimă, tensiunea. De asemenea, obezitatea sau diabetul sunt legate de dezechilibrul legat de grăsimile din corp. Nu e vorba de asimilarea prea multor grăsimi, ci de faptul că le consumăm pe cele gresite. Specific, trebuie să ne crestem consumul de acizi grasi…

Pentru că aveti nevoie de mai putine calorii în timp ce îmbătrâniti, alegerile alimentare sunt mai importante ca niciodată. Dacă nu alegeti cum trebuie, puteti să vă îngrăsati în timp ce încercati să vă procurati nutrientii necesari din dieta zilnică – iar luarea în greutate are riscurile sale. Fie că încercati să pierdeti în greutate, să rămâneti în formă sau doar să fiti într-o stare mai bună, este important să…

Un par sanatos este un par care atrage privirile celor din jur prin stralucire, volum si textura. Nu numai femeile trebuie sa-si ingrijeasca parul, ci si barbatii, bineinteles! In acest sens, avem cateva sfaturi de ingrijire pentru un par sanatos si plin de vitalitate. Tratează părul ud cu mare grijă. Principala componentă a firului de păr este keratina. Apa întinde si slăbeste moleculele de keratină, astfel că părul este mult…

Cand renunti la grasimile saturate, cu siguranta renunti si la cantitatea de carne pe care o mananci. Cand se intampla acest lucru, inseamna ca te lipsesti si de nutrienti importanti, de asemenea. Ca sa umpli golurile nutritionale, totusi, ai nevoie de germenii de grau, care lupta impotriva grasimilor denumite „rele”. Germenii de grâu, un aliment sănătos per ansamblu, se referă de fapt la embrionii grâului. Ei sunt o portiune care…

Majoritatea dintre noi încep ziua cu cele mai bune intentii de a manca sanatos. In schimb, o alarma de care am uitat, blocajul in trafic sau munca in loc de un pranz ca la carte pot da peste cap orice plan de a manca sanatos si corect. Cu atatea programe incarcate si haotice si abundenta de alimente convenabile, este usor sa uitam de plan. Fie că încercati să pierdeti în…

Stres, multitasking, sarcini solicitante specifice joburilor de astăzi, sunt caracteristicile lumii din tarile dezvoltate. Ca si in America sau in alte tari dezvoltate economic, si in Romania, alimentatia este data peste cap de programul de zi cu zi. In locul meselor lungi, relaxante, deconectate de la alte activitati, ne hranim rapid cu sandvisuri, produse care spun ca sunt pline de vitamine sau fibre. Oamenii mănâncă alimentele preferate si cred că…

Planul de dietă și pierderea în greutate pot fi dificile când alimentele procesate pe care obișnuiești să le mănânci sunt pline de grăsimi și calorii. Alimentele care nu îngrașă sunt cele care oferă mulți nutrienți, dar sunt slabe în calorii și grăsimi. Fructele, legumele, cerealele integrale și cărnurile slabe te ajută să pierzi în greutate, te mențin sătul și ajută corpul să funcționeze la cel mai bun nivel. Fructele –…

Crampele menstruale sunt ceva ce fiecare femeie experimentează. În timp ce unele femei resimt această experiență într-o formă ușoară de disconfort, altele pot suferi dureri mari, severe, în timpul ciclului menstrual. Vestea bună este că există câteva remedii naturale care pot fi de folos împotriva durerii și disconfortului asociat menstruației. Menținerea regulată a exercițiilor în timpul perioadei asistă la ușurarea crampelor, la reducerea tensiunii musculare și la ridicarea tonusului, a…

Vara înseamnă soare, înot, relaxare si oboseală. Transpirăm, apoi mâncăm si ne hidratăm. Zilele lenese de vară se petrec mai mult afară, cu prietenii, alături de băuturi pretentioase efervescente si mâncare delicioasă. Dar multi dintre noi nu dăm atentie la ce anume mâncăm. Iată câteva trucuri de a atenua problema taliei în timp ce te bucuri de bogătia verii. Alimentele care hidratează – mai ales pentru cei activi, hidratarea în…

Imaginati-vă pentru o clipă, o viată în care mâncarea favorită, precum pastele, pâinea, cerealele si prăjiturile, vă pot îmbolnăvi grav. Aceasta este realitatea pentru milioane de oameni diagnosticati cu boala autoimună celiacă, ce implică reactii severe la alimente care contin gluten. Combinată cu cererea consumatorului, informatia despre această boală a reusit să facă să apară pe piată un număr din ce în ce mai mare de produse fără gluten. În…

Un vas plin cu popcorn cu gust de unt este una din cele mai plăcute modalităti de a urmări un film, fie acasă, fie la cinema, dar multe tipuri de popcorn contin foarte multe grăsimi si calorii, dar si sare, care scade valoarea nutritională a acestei plăceri culinare nutritionale. Trebuie să aflati mai multe despre ce are popcornul de oferit, precum si cum să îl mâncati în cel mai sănătos…