•
Ingrediente coriandru, turmeric, chimion, negrilică (chimen negru), schinduf, boia dulce, scorțișoară Cassia, cardamom, nucșoară, cuișoare, anason, ghimbir, levănțică, foi de dafin, piper negru și ienibahar. Descriere Urcați pe covorul zburător și coborâți în Orient. Cunoscut în Maroc drept ”capul magazinului”, acest amestec de mirodenii fermecător oferă o aromă captivantă și unică. Poate fi folosit la bucate din carne, la orez, ca și aromatizant la cus-cus, la tahini și la diferite bucate vegetariene.