Dud
Arbori înalti, pâna la 15 m, cu tulpina dreapta care se ramifica de la mica înaltime. Îndeobste cunoscuti la noi, se cultiva pe marginea drumurilor, prin livezi si gradini, în plantatii forestiere. Adesea salbaticit, mai ales în padurile de lunca. Compozitie chimica Frunzele contin taninuri, acid aspartic, acid folic si folinic, arginina si compusi volatili: butilamina, acid acetic, propionic, izobutiric, aldehide, cetone, beta-caroten, maleat si carbonat de calciu; fructele contin antociani, tanin, acizi organici, glucide si pectine, vitamina C, saruri…
» citeste mai mult despre dud