Suc de morcovi violeti 500ml BIOTTA

Morcovul violet exista inca din Epoca de Piatra. Abia in secoul al XVII-lea a fost surclasat de morcovul nou, aparut si raspandit la scara larga in prezent, morcovul portocaliu. Radacina violet inchis este plina de antociani, care asigura protectie oxidativa in mod natural. Potentialul antioxidativ este chiar si de 4 ori mai mare decat cel al morcovului portocaliu. Are si un gust impresionant, delicat, dulceag. Este placere pura, fiind totodata perfect pentru persoanele care doresc sa fie creative in bucatarie.

Proprietatile speciale ale morcovului violet:

• Bogat in antociani
• Antocianii sunt substante vegetale secundare, asa-zisii bioflavonoizi, ce se gasesc in fructele si legumele de culoare albastra, violeta, rosie sau bleumarin. Sunt unii dintre cei mai puternici antioxidanti naturali, ce ne protejeaza celulele impotriva imbatranirii si a degenerarii.
• Contine diverse carotenoide, inlcusiv luteina
• Carotenoidele protejeaza pielea si ochii nostri. Luteina este, de asemenea, un carotenoid, intalnindu-se in doze mari in retina. Are efect antioxidant si ne protejeaza ochii, printre altele, si de radicalii liberi.

Informatii nutrtionale
100 ml contin, in medie:
Calorii: 138 kJ /32 kcal
Proteine: 0.8 g
Carbohidrati: 7.0 g
din care zaharuri din legume: 5 g
Grasimi: 0.1 g
Sare: 0.05 g