•
Specie anuala de cultura cunoscuta în toate regiunile tarii ca planta de cult sau condimentara, precum si ca planta medicinala. Se utilizeaza partile aeriene ale plantei recoltate în timpul înfloririi.
Compozitie chimica Uleiul esential este în cantitate de 0,10-0,20%, fiind constituit în proportie de 70-88% metil chavicol si cantitati mici de linalol, cineol, camfor, eugenol, limonen si citrolenol. S-au mai identificat anetol, beta-sitosterol; saponozide triterpenice si taninuri în partile aeriene ale plantei. Semintele sunt bogate în mucilagii.
Farmacologie Planta a fost putin studiata din punct de vedere farmacologic. Uleiul esential are actiune antidepresiva, antispastica, carminativa, digestiva, expectoranta, febrifuga, galactogoga, profilactica în boli infectioase; este cortico-adrenal si tonic stomahic.
Recomandari Datorita compozitiei foarte bogate a uleiului volatil pe care-l contine, planta se recomanda în tulburari gastro-intestinale si în tulburari ale cailor respiratorii. Uleiul volatil obtinut prin antrenare cu vapori de apa are numeroase recomandari terapeutice: extern, ca insectifug si calmant al întepaturilor de insecte. Sub forma de aerosoli, în bronsite, tuse, otalgii si sinuzite. Stimulant al sistemului imunitar în guturai, gripa, boli infectioase. În afectiunile sistemului nervos se recomanda în anxietate (teama, frica), în depresii, oboseala, insomnie, migrene, tensiune nervoasa.
Mod de preparare si administrare Planta sub forma de infuzie preparata dintr-o lingura de frunze si flori la o cana cu apa. Se bea câte o cana dupa mesele principale. Se foloseste în diferite preparate culinare, în Franta si Italia în special. Uleiul volatil, sub forma de inhalatii, frectii, unguente. Intern, uleiul volatil se utilizeaza foarte diluat (10 picaturi la 100 g ulei comestibil) din care se ia câte o lingurita tot dupa mesele principale.
Contraindicatii Foarte rare. Uneori la unele persoane, prezinta intoleranta. Contraindicat în timpul sarcinii. Uleiul este iritant al pielii în cantitati mari.