Chimen
Specie erbacee bianuala, spontana si în special cultivata. În flora spontana creste prin fânete si la marginea padurilor, de la deal pâna chiar în zonele sub-alpine. E important sa nu se confunde cu fructele de Cucuta, care sunt foarte toxice si au un gust si miros neplacut. Atât Cucuta de apa (Cicuta  virosa) cât si Cucuta (Conium maculatum) sunt plante mult mai înalte decât Chimenul si prefera locurile umede. Compozitie chimica Fructele contin 3-7% ulei volatil format din 50-60% carvona,…
» citeste mai mult despre chimen