•
În fulgii de ovaz se gaseste o cantitate apreciabila de fibre alimentare si carbohidrati. Sunt foarte satiosi, hranitori si usor digerabili. Pot fi consumati cu lapte, miere sau fructe si sunt recomandati sportivilor, fiind o sursa consistenta de proteine, fibre alimentare si vitamine din complexul B. Pot fi servti dimineata cu lapte sau suc de fructe.