Stevia 100cpr VITAKING

Fiind de 300 de ori mai dulce decat zaharul un comprimat este de ajuns pentru un ceai sau cafea.
Un indulcitor natural fara calorii. Stevia este o planta, originara in tarile sudice, si are frunze cu gust foarte dulce. Din aceste frunze, reies indulcitori naturali lipsti de calorii sub forma de pudra, lichid si tablete.
Stevia devine din ce in ce mai cunoscuta in toata UE atat pentru public cat si pentru industriile alimentare. Pe baza indulcitorului natural Stevia, industriile deja au produs ciocolate, bomboane, inghetate, produse lactate, siropuri de fructe, bere cu fructe, bauturi racoritoare, etc...
Beneficiile indulcitorilor din Stevia sunt:

• pot fi folosti atat pentru gatit cat si pentru copt, pentru bauturi reci si calde
• sunt indulcitori naturali pe baza de plante
• nu contin nici o calorie (0 calorii)
• isi pastreaza gustul pana la 198 grade Celsius (unii indulcitori artificiali isi pierd gustul de dulce la temperatura de 70-80 grade Celsius, cum ar fi Aspartamul)
• indicele lor glicemic este 0 (practic nu sunt absorbti ci pur si simplu trec prin corp)
• suferinzii de diabet sau cei care tin o dieta stricta pot consuma acesti indulcitori
• nu dauneaza danturii, mai degraba ajuta in prevenirea problemelor dentare

ÎNDULCITOR PE BAZA DE STEVIOL-GLICOZIDE

Ingrediente: indulcitor (steviol-glicozide) agent antiaglomerare (carbonat de sodiu), corector de aciditate (citrat de sodiu), L-leucina, agent de incarcare (celuloza).

Valori nutritionale/100g produs: valoare nutritiva 146kJ/35kcal, grasimi 0g, din care acizi grasi saturati 0g, carbohidrati 0g, din care zaharuri 0g, fibre 3g, proteine 8,2g, sare 22,1g.

Întrebuintare: indulcirea bauturilor, prajiturilor, cremelor. O tableta inlocuieste aproximativ 4,8g zahar (~1 lingurita).