CONDIMENT-AMARANTH 500g SOLARIS BIO Descriere: Amaranth-ul este o planta cosmopolita: se cunosc aproximativ 60 soiuri cu toata gama de inflorescente si frunze , de la purpuriu si rosu la galben. Este apreciat atat ca substanta vegetala cat si ca ornamente dar si pseudocereale (cunoscut si folosit ca atare inca din timpul aztecilor (inainte de porumb). Soiurile pentru cereale (respectiv pentru faina de amaranth) se mai cultiva si astazi, la scara mica, in Mexic, Guatemala, Peru, India si Nepal. Contine: Valoare energetica: 374% kcal (1565% kj) Proteine: 14.4% Carbohidranti: 66 Lipide: 6.5 Fibre: 9.3% Vitamine: B1, B2, B3, B6 Minerale: Ca, Ng, Fe, P, K, Na, Zn, Mg