Amarantul este un izvor important de magneziu, fier si zinc precum si cea mai importanta sursa de calciu. Continutul sau in calciu il depaseste pe cel al laptelui, precum si mai buna utilizare a acestuia de catre organism.
Mod de preparare: la o masura de amarant se adauga 2 masuri de apa si putina sare. Se fierbe timp de 20 de minute. Informatii produs *Amarant bio. *ingrediente din agricultura bio. Valori nutritionale 100g de produs contin in medie: Valoare energetica: 396 kcal./1663 kj Proteine: 14.6g Carbohidrati: 56.8g Grasimi: 8.8g