Produs in Romania! Proprietati: -antisclerotica -emolienta -energizanta -fluidifiant sanguin -laxativa -sedativa -racoritoare -reconstituanta -vitaminizanta Mod de preparare: Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva. Secara cu susan si verdeata Ingrediente: 100g faina de secara, 300ml apa, pasta de susan, verdeata (dupa preferinta) Se pune faina de secara in apa fierbinte cu sare si se amesteca continuu pana se obtine o pasta consistenta. Se adauga pasta de susan si verdeata taiata marunt. Se consuma rece. Crema de secara Ingrediente: 150g faina de secara, 200ml apa, unt, miere Se fierbe apa si se toarna peste faina de secara, amestecand continuu pana devine un amestec omogen, totul la foc mic. Dupa 15 minute se ia de pe foc, se adauga untul si mierea. Se serveste calda. Paine integrala din secara Ingrediente: 250g faina de secara, 500g faina integrala grau, 2 linguri sare, 25g drojdie, 450ml apa calda, 2 linguri ulei, lapte, chimen. Se prepara similar cu painea din faina de grau. Contine: Faina de secara integrala Vitamine: B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, E Minerale: K, Mg, Ca, Mn, Fe, Zn