FAINA NAUT 500g SOLARIS BIO

Actiuni:
Diuretic, vermifug, stomahic, antiseptica urinar, energizant.

Indicatii:
Astenie, oligurie, lauzie, convalescenta, insuficienta digestiva, paraziti intestinali, anemie, demineralizare, afectiuni renale, îngrijirea tenului.

RETETE:
CREMA DE NAUT - O cana cu faina de naut se lasa la înmuiat în doua cani cu apa rece. Dupa doua ore se pune la fiert pe foc potrivit, adaugând apa atât cât sa aiba consistenta unei smântâni. Se amesteca si se ia de pe foc dupa 10 minute. Se lasa sa se racoreasca si se adauga câteva linguri cu ulei presat la rece si condimente. Se serveste ca garnitura la orez sau pe felii de pâine coapta cu ceapa si marar sau patrunjel.

CHIFTELE DE NAUT - Se înmoaie faina de naut în de doua ori mai multa apa rece timp de doua ore, pâna când devine un aluat. Se adauga un cartof dat prin razatoarea mica si bine scurs (sau orice alta leguma: varza, dovlecel, conopida, morcov), o ceapa foarte fin taiata, usturoi pisat, patrunjel si marar, doua-trei linguri de Digesta-cremogen de porumb, sare, ghimbir, cimbru. Se amesteca totul foarte bine si lasa la rece. Dupa o ora se ia compozitia si se formeaza chiftele care se prajesc în ulei de floarea soarelui presat la rece. Daca se da la cuptor, la foc potrivit, într-o tava unsa cu ulei, rezulta o budinca foarte gustoasa si hranitoare.

LAPTE DE NAUT - 200 gr faina de naut se pun într-un litru de apa calda, timp de doua ore. Se pun într-un tifon si se strecoara, framântându-se cu mâinile. Se mai adauga o jumatate de litru de apa calda pentru a antrena toata substanta esentiala a nautului. Lichidul astfel obtinut se poate bea simplu, ca revitalizant si tonic sau se poate folosi la sosuri, supe, creme etc.

GOMAJ COSMETIC - Se umezeste o lingura de faina cu apa sau suc de lamâie si se maseaza pielea. Curata în profunzime. Pusa în apa de baie, hraneste si întinereste pielea.