Continut: Samânta de cânepa decorticata contine 30% proteine, 41% grasime si 15% carbohidrati. Semintele de cânepa sunt mult mai valoroase din punct de vedere al continutului nutritiv decât semintele de soia. Decorticate, ele contin 30% proteine, din care 65% este o proteina usor de digerat, edestina, ceea ce face ca semintele de cânepa sa fie un aliment ideal pentru vegetarieni, înlocuind cu succes lipsa proteinelor de origine animala. În semintele de cânepa acizii grasi esentiali omega 6 si omega 3 sunt prezenti în raportul ideal de 3:1 si mentin cele mai fine vase de sânge curate, prevenind aparitia bolilor cardio-vasculare. Microelementele prezente în samânta de cânepa includ strontiu, thorium, arsenic si crom. De asemenea, semintele sunt o sursa bogata în vitamina E în forma de alfa-, beta-, gamma-, delta-tocoferol si alfa-tocotrienol. Indicatii: Oboseala, stres. Magneziul si proteinele de calitate din semintele de cânepa te ajuta sa te hranesti corect în perioadele de solicitare intensa si sa îti pastrezi echilibrul în situatii de stres. Sarcina, alaptare. Continutul nutritiv bogat recomanda semintele de cânepa în dieta viitoarelor mamici si a mamicilor care alapteaza. Nivelul ridicat de omega 3 la mame a scazut incidenta de nasteri premature, a crescut greutatea copilului la nastere, lungimea la nastere si circumferinta capului, de asemenea a îmbunatatit inteligenta bebelusilor de 18 luni. Hipertensiune. Prezenta magneziului te ajuta sa “tii în frâu” tensiunea, iar aportul de grasimi sanatoase (acizii grasi omega 6 si omega 3) în raportul ideal de 3:1 te elibereaza de problema gasimilor nesanatoase pentru viata arterelor. Diabet. Pentru diabetici, indexul glucemic al semintelor de cânepa decorticate este considerat mic datorita continutului scazut de carbohidrati. Semintele sunt, de asemenea, pline de elemente nutritive care modereaza nivelul de zahar din sânge. De asemenea, 300 mg pe zi de acid gamma-linoleic alunga amorteala si întepaturile picioarelor, simptome comune diabeticilor. Artrita reumatoida. Acizii grasi omega 3 ajuta la producerea seriilor prostaglandin 3 (PG3), substante antiinflamatoare care functioneaza asemenea hormonilor. Semintele de cânepa ofera acizii grasi vitali în tratarea pe termen lung a afectiunilor artritice. Mentinerea echilibrului hormonal. Cânepa e singura samânta comestibila care contine acid gamma-linolenic benefic în tratarea simptomelor premenstruale si ale menopauzei. Datorita profilului acizilor grasi din cânepa, ea este sursa cea mai adecvata de AGL pentru consumul pe termen lung.