•
Pudra de Matcha, nu numai ca este bogata in antioxidanti, ci si are o aroma semnificativa, distinctiva (data de aminoacizii din compozitia sa). Imbunatateste aroma mancarurilor in care este inclusa si este adorat de bucatari.
Pudra de Matcha contribuie la ceea ce se cunoaste ca al cincilea gust sau umami, caracterizat printr-o senzatie bogata si cremoasa. Se poate include Matcha in mai multe preparate savuroase: ciocolata, prajituri, inghetata, budinca, chiar si in cocktailuri.
Beneficii pentru sanatate: