revista
Crochete de dovleac

Crochete de dovleac

Ingrediente pentru 4 persoane
500 g dovleac cu coaja verde (doar pulpa)
1 ceapa alba
2 linguri ulei de masline extravirgin
100ml supa concentrata de legume (sau apa calda)
1 bulgaras de mozzarella
1 ou
150g pesmet
sare si piper
ulei de floarea-soarelui ptr. prajit
 

Mod de preparare
Taie bastonase pulpa de dovleac. Toaca ceapa marunt si caleste-o intr-o cratita cu uleiul de masline incins pana cand devine transparenta.

1. Adauga dovleacul, toarna 100ml apa calda (sau supa concentrata de legume) si fierbe-l pana cand se inmoaie. Pune sare si piper, dupa gust, amesteca si lasa totul sa fiarba pana cand lichidul scade aproape complet.

2. Lasa fiertura sa se raceasca si paseaz-o cu mixerul. Adauga oul si putin pesmet, cat sa obtii o compozitie ferma.

3. Taie mozzarella patratele mici. Formeaza cu mainile umede bilute din compozitia de dovleac, pune la mijloc o bucatica de mozzarella si da-le forma din imagine (se pot face si rotunde)

4. Prajeste-l in baie de ulei de floarea-soarelui incins, scoate-le pe hartie absorbanta, presara-le cu sare si piper, dupa gust, si serveste-le.

 

*Daca folosesti un tip de dovleac mai apos si mai moale, este mai indicat sa-l tai felii, sa-l stropesti cu ulei si sa-l coci in cuptor. In felul acesta, lichidul in exces se va evapora. Cand este gata, paseaza dovleacul cu mixerul.

PROMOTII MAGAZIN REMEDIU
Distonoplant 60cps FARES
-8%
34 ,29 LEI
37,15
Biosept forte 30cps FARES
-10%
57 ,12 LEI
63,47
Sirop plantusin pentru copii 250ml FARES
-10%
24 ,08 LEI
26,75
Balsam liligreen vaporub  50ml ADYA GREEN PHARMA
-39%
15 ,20 LEI
25,06
Licorice (lemn dulce) 100cps NATURES WAY
-21%
42 ,10 LEI
53,50
Hofisan 60cps HOFIGAL
-23%
14 ,79 LEI
19,22
Seminte de chia 300gr RAWLI
-15%
10 ,05 LEI
11,83
Merisoare confiate 300gr RAWLI
-15%
12 ,18 LEI
14,33
Mix de nuci coapte cu sare roz de himalaya 125gr RAWLI
-15%
14 ,30 LEI
16,83
Ulei de cocos extravirgin eco 580ml RAWLI
-15%
43 ,71 LEI
51,43
Harpagophytum 30cps PRO NATURA
-36%
7 ,00 LEI
10,92
» Mai sunt inca 55 oferte active. Vezi toate ofertele promo de astazi!
Alte articole relevante

Grabeste metabolismul cu urmatoarea reteta: somon cu taitei chinezesti

Daca alimentatia si resursele nu-ti permit un regim intocmit…

Reteta care te ajuta sa arzi 300 calorii!

Daca ai 10 minute la dispozitie, cand ajungi acasa, este indeajuns…