•
Face parte din categoria celor mai bune si apreciate sorturi de miere, fiind bogata in vitamine (mai ales vitamina B1) si aminoacizi, in sedimentul ei granulele de polen ajungand pana la 70-80%. Culoarea mierii de tei este usor galbuie, variind la portocaliu pana la brun-roscat. Are aroma placuta de tei, contine in medie 38,28% fructoza si 37,27% glucoza, cristalizeaza foarte repede in granule mici. Are actiune expectoranta, antiinflamatoare. Se poate folosi in tratamentul anghinei, guturai, laringita, bronsita, traheita, astm bronsic, tuberculoza pulmonara, abces pulmonar. Este de asemenea un bun fortificant pentru cord, se mai utilizeaza in tratarea inflamatiei tubului digestiv, in imbolnaviri ale vezicii biliare si ale rinichilor. Are o actiune favorabila in ranile purulente si in arsuri, calitati linistitoare fiind prescrisa si in afectiunile sistemului nervos si in insomnii, fiind un bun si natural sedativ nervos.