•
CE CONTINE Soia boabe nemodificate genetic (99%) si sare.
ISTORIC In jurul anului 2853 I.C, legendarul imparat al Chinei, Shennong, a proclamat 5 plante ca fiind sacre: orezul, graul, orzul, meiul si soia. Supranumita de asiatici “carnea fara oase”, soia a patruns in Europa abia la inceputul anilor 1700, iar in Statele Unite in 1765. Insa adevaratele ei virtuti au fost descoperite, in afara Asiei, abia la inceputul anilor 1900.
CUM ACTIONEAZA Este singurul aliment vegetal care ofera corpului toti aminoacizii esentiali. Este o sursa bogata de antioxidanti.
CUM SE CONSUMA Soia rumenita cu putina sare, pentru o gustare crocanta.