92% apa si 8% zahar – este tot ceea ce inseamna pepenele rosu. Iar in sezonul canicular, este cel mai recomandat fruct din lume, dar si cel mai racoritor si la cea mai mare cautare. Zi de zi, putem consuma pepene pentru ca este delicios si plin de elemente nutritionale valoroase. In plus, te fereste de deshidratare. Unii spun ca si in continutul de licopena, unele soiuri de pepene rosu intrec rosiile!
Care sunt beneficiile consumului de pepene?
Intinereste pielea. Cu doar 2 felii subtiri pe zi, pielea ta devine din ce in ce mai radianta si mai tanara. Asta pentru ca cercetarile au aratat ca pepenele scade riscul de a suferi de arsuri solare sau de alte probleme pe timp de vara cu 40%. Si asta pentru ca acest fruct zemos este cea mai bogata sursa de licopena din natura, licopena fiind un antioxidant care elimina radicalii liberi indusi de razele UV care imbatranesc pielea si provoaca riduri sau arsuri solare. Licopena este capabila sa reduca riscul de cancer.
Te ajuta sa dormi mai bine. Cateva feliute de pepene dupa cina iti prelungeste starea de somn odihnitor cu 27%. Motivul? Carbohidratii-polizaharide activeaza nivelul de serotonina eliberata in timpul somnului. Asta insemnand ca si creierul nostru este mai putin sensibil la stimuli care pot sa ne trezeasca, precum zgomotul.
Pepenele iti da energie. O portie zilnica de pepene ridica nivelul de energie cu 23% pentru ca el contine vitamina B6, pe care organismul nostru o utilizeaza pentru a sintetiza dopamina – hormonul sentimentului de fericire, de bine. In plus, contine si magneziu, care ajuta la formarea moleculelor de ADP, adica a energiei pe tot parcursul zilei.
Grabeste vindecarea problemelor pielii. Fructul rosu este plin de citrulina, un aminoacid pe care organismul il transforma in arginina. Iar arginina grabeste procesul de conducere a celulelor albe catre zonele inflamate sau ranite, stimuland regenerarea tesutului. Studiile au aratat o grabire a procesului de vindecare de 3 ori mai mare decat in mod normal.
Pepenele detine acest ingredient numit arginina care are si efect asemanator Viagrei. Arginina accelereaza oxidul nitric care relaxeaza vasele de sange ca si pastilele folosite in tratamentul disfunctiei erectile si in prevenirea ei.