revista
Carnea de vita, caracteristici si valori nutritionale

Carnea de vita, caracteristici si valori nutritionale

Dintotdeauna  au existat controverse privind ce carne este mai sanatoasa pentru noi si mai ales cand vine vorba de carnea de vita sau vitel, se spune ca ar trebui sa evitam carnea rosie. Insa jumatate din grasimea carnii de vita este mononesaturata si apare adesori sub denumirea de acid oleic, care se gaseste si in uleiul de masline si este sanatos pentru inima. In plus, grasimile saturate continute scad riscul bolilor de inima. In plus, ofera proteine de calitate si fier, zinc sau vitamine B.

Beneficiile carnii de vita:

  • Carnea macra ofera, prin 100 de grame, 64% din doza zilnica recomandata de proteine
  • Este o sursa buna de vitamina B6 si B12, necesare convertirii homocisteinei in molecule benigne. In plus, ajuta la scaderea riscului de a face cancer de colon
  • Carnea organica de vita este si o sursa de seleniu si zinc. Seleniul ajuta la lupta impotriva radicalilor liberi si actioneaza, astfel, ca antioxidant si reduce severitatea bolilor inflamatorii precum astmul sau artrita reumatoida
  • Zincul previne degradarea peretilor vaselor de sange si tine la distanta ateroscleroza
  • Carnea de vita este bogata si-n fosfor si fier, necesare sanatatii dintilor si a oaselor si a transportului de oxigen din sange catre celule si muschi, prevenind oboseala

Atentie insa, ea contine colesterol care in cantitati mari, duce la aparitia bolilor de inima.

Caracteristici si valori nutritionale pentru CARNEA DE VITA

Portia: 100 grame

Calorii:  145

Calorii din grasimi: 38

Colesterol: 347 mg (116% din DZR)

Sodiu: 57 mg (2% din DZR)

Carbohidrati: 0

  • Fibre dietetice: 0
  • Zaharuri: 0

Proteine: 25 g

Informatii calorice pentru CARNEA DE VITA

Calorii

145

Din carbohidrati

0

Din grasimi

37.9

Din proteine

107

Din alcool

0

 

Carbohidrati:

Totali

0

Fibre dietetice

0

Amidon

0

Zaharuri

0

 

Grasimi si acizi grasi:

Grasimi totale

4.2 g (6%)

Saturate

1.4 g

Mononesaturate

1.1 g

Polinesaturate

0.3 g

Acizi  grasi trans totali

-

Acizi grasi Omega 3

-

Acizi grasi Omega 6

310 mg

 

Proteine si aminoacizi:

Proteine: 25.1 g (50%)

Vitamine:

Vitamina A

0 UI

Vitamina C

50.3 mg (84%)

Vitamina D

-

Vitamina E

-

Vitamina K

-

Tiamina

0

Riboflavina

0.3 mg (18%)

Niacina

5.6 mg (28%)

Vitamina B6

0.0 mg (2%))

Folati

4 mcg (1%)

Vitamina B12

5 mcg (84%)

Acid pantotenic

0.9 mg (9%)

Colina

-

Betaina

-

 

Minerale:

Calciu

12 mg (1%)

Fier

39.4 mg (219%)

Magneziu

19 mg (5%)

Fosfor

305 mg (30%)

Potasiu

284 mg (8%)

Sodiu

57 mg (2%)

Zinc

2.8 mg (19%)

Cupru

0.9 mg (46%)

Mangan

0.1 mg (4%)

Seleniu

91.4 mcg (131%)

Fluor

-

 

PROMOTII MAGAZIN REMEDIU
Sirop plantusin pentru copii 250ml FARES
-10%
24 ,08 LEI
26,75
Distonoplant ulei  5ml FARES
-10%
28 ,29 LEI
31,44
Distonoplant 60cps FARES
-6%
35 ,05 LEI
37,15
Stafide brune 300gr RAWLI
-15%
9 ,34 LEI
10,99
Migdale coapte cu sare roz de himalaya  125gr RAWLI
-15%
12 ,46 LEI
14,66
Vitex 100cps SOLARAY
-20%
32 ,90 LEI
41,29
Ulei de cocos extravirgin eco 580ml RAWLI
-15%
43 ,71 LEI
51,43
Licorice (lemn dulce) 100cps NATURES WAY
-27%
39 ,10 LEI
53,50
Chlorella pudra eco 125gr RAWLI
-15%
33 ,15 LEI
39,00
Salcie b034 40cps FAVISAN
-30%
10 ,20 LEI
14,58
Citonat 150cpr DACIA PLANT
-20%
71 ,21 LEI
89,42
Goji deshidratat 200gr RAWLI
-15%
19 ,71 LEI
23,19
» Mai sunt inca 52 oferte active. Vezi toate ofertele promo de astazi!
Alte articole relevante

Carnea in alimentatie si starea de constienta

Carnea, alimentația și starea de conștiență Dacă în țările…

Tratamentul naturist al alergiilor alimentare

Alergiile alimentare sunt destul de greu de controlat, dar cu…

Alimentatie pentru un creier sanatos

Acizii grași pentru un creier alert Când se vorbește despre…

Beneficiile consumului de microalge si alge marine

Algele verzi, roșii și brune: varec, kombu, wakame, hijiki,…

Chlorella si usturoiul ne ajuta sa drenam metalele grele din organism

Clorella și metalele grele Dintre alimentele vii, există unul…

Ai colesterolul marit? Scade colesterolul rau cu cateva metode

Cea mai buna cale prin care poti regla nivelul de colesterol…

Ce poti manca pentru a stimula metabolismul sa arda grasimile mai repede

Natura ne ofera unele produse minune cu efect termogenic –…

Top alimente periculoase pe care ar trebui sa le scoti de pe listele de cumparaturi

Stim, este enervant sa primesti reguli peste reguli: ce sa mananci,…

5 alimente pe care nutritionistii nu le mananca

O buna parte dintre produsele nesanatoase o stim: sucurile dulci,…

5 trenduri in alimentatie pentru 2016: ce sa mananci nou?

Anul acesta, 2015, am avut alte trenduri care au prins succes,…