Una dintre secretele pentru o viata lunga si un trup sanatos este sa te incarci cu alimente bogate in fibre. Acestea contin cantitati mari de fibre si totodata, foarte putini carbohidrati care ar putea sa ridice prea mult nivelul de zahar. Fibrele iti confera senzatia de satietate pentru a nu manca foarte mult, deci prin urmare si mai putine calorii. De asemenea, digestia este accelerata si te ajuta sa pierzi in greutate, sa iti mentii energia si sa controlezi foamea.
Zmeura
Fructele de padure nu sunt recunoscute neaparat pentru continutul de fibre, dar iata ca 1 ceasca de zmeura detin la fel de multe fibre precum 3 felii de paine integrala. Iar acea aroma dulce a fructelor te convinge sa le consumi ca gustari naturale intre mese, in loc de dulciuri pline de zaharuri. Zmeura contine si jumatate din doza zilnica recomandata de vitamina C.
Avocado
Aceste fructe contin mari niveluri de grasimi monosaturate sanatoase pentru inima – pentru care sunt si apreciate. Dar mai mult, sunt o sursa naturala de fibre. Un avocado contine 9 grame de fibre, fiind un aliment ideal pentru cei care practica fitnessul si culturismul.
Semintele de chia
Sunt niste super-seminte care trebuie neaparat incluse in regim. Chia sunt pline de acizi grasi Omega-3 si fibre. 1 lingura de seminte contin 5.5 grame de fibre! Presarati-le peste iaurtul grecesc sau in bauturi din fructe si legume.
Semintele de in
Inul, ca si chia, sunt incarcate cu fibre si Omega-3. Spre deosebire de acestea, insa, semintele de in au grija sa va ofere mai multi nutrienti. Pe langa cele 4 grame de fibre/2 linguri de in, ele contin si lignani – antioxidanti speciali cu efect anti-estrogenic.
Ovazul
Fulgii de ovaz sunt un aliment clasic pentru formarea muschilor. Un sfert de ceasca de ovaz contine 5 grame de fibre si beta-glucan. Beta-glucanul este o fibra speciala care are rolul de a scadea colesterolul si de a incetini digestia – ceea ce ofera satietate timp de cateva ore. Ovazul este ideal pentru cei care doresc sa slabeasca.
Lintea
Lintea este este specifica bucatariei din Estul Mijlociu si ar trebui folosita cat mai des si de noi. ¼ ceasca de linte contine 12 grame de proteine si 15 grame de fibre – ceea ce inseamna ca este unul dintre cele mai sanatoase alimente din lume. Un motiv mai mult decat suficient pentru a le lua in calcul, nu?