revista

Cele mai periculoase ingrediente de pe etichetele produselor alimentare: MONOGLUTAMATUL DE SODIU

Cele mai periculoase ingrediente de pe etichetele produselor alimentare: MONOGLUTAMATUL DE SODIU

Un articol clar si foarte la subiect, publicat de Dr. Mercola (o sursa foarte sigura de informatii privind dieta si industria alimentara) pe site-ul oficial, atrage atentia asupra celor mai daunatoare ingrediente pe care le intalnim pe etichetele produselor alimentare, asupra carora putini dintre noi, din pacate, ne oprim sa le analizam, lista oferita de One Green Planet in prima faza.

Vorbim de alimentele procesate care contin un procent foarte mare, ingrijorator de mare, de conservanti, coloranti si arome artificiale – motiv pentru care trebuie evitate. Odata ce te obisnuiesti sa citesti lista de ingrediente, va fi mai usor sa le sortezi si sa iti organizezi mental propria lista personalizata de alternative la alimentele procesate, lucru care se va cunoaste in felul in care te simti.

Asadar, ca sa nu o mai lungim, daca dai de urmatoarele ingrediente pe etichete, pune alimentul inapoi pe raft.

MONOGLUTAMATUL DE SODIU (E621)

Acesta este unul din cele mai cunoscute ingrediente nocive din produsele procesate, mai ales vidate, precum mezelurile. In fond, este o excitotoxina, potentiator de aroma care se asociaza preponderent cu mancarea chinezeasca, produsele congelate si dressginguri ori snacksuri. Din pacate, de multe ori e posibil sa nu il gasesti in lista de ingrediente  ca monoglutamat de sodiu, ci ca acid glutamic, proteina hidrolizata, extract de drojdie si altele.

Problema cu monoglutamatul de sodiu este ca reprezinta, cum am zis, acid glutamic, acel neurotransmitator de care se foloseste creierul, sistemul nervos, pancreasul, ochii si alte organe pentru a initia anumite procese in organism. Cu toate  ca Administratia Alimentara si Farmaceutica Americana sustine ca este inofensiv, multi experti contesta acest lucru. Monoglutamatul de sodiu este asociat cu obezitatea, probleme oculare, dureri de cap, oboseala, dezorientare, depresie, palpitatii si ameteli. 

Pachet slabit nutrific start
PROMOTII MAGAZIN REMEDIU
Osteocalcin 60cps PRO NATURA
-12%
35 ,00 LEI
39,55
Faviastenic b085 70cps FAVISAN
-18%
17 ,00 LEI
20,66
Tribulus terestris 60cps PRO NATURA
-4%
35 ,89 LEI
37,45
Damiana 60cps PRO NATURA
-6%
19 ,90 LEI
21,27
Black cohosh 60cps NEW ROOTS
-9%
80 ,00 LEI
88,20
Candisept a23 30cps FARES
-15%
35 ,67 LEI
41,97
Ginger root (ghimbir) 60cps SOLARAY
-16%
40 ,00 LEI
47,53
Digestion blend sp-27 100cps SOLARAY
-11%
35 ,00 LEI
39,22
Algoplant 20cps FARES
-16%
29 ,00 LEI
34,43
Tribulus terrestris 150cps PRO NATURA
-5%
61 ,00 LEI
64,19
Sirop plantusin pentru copii 250ml FARES
-14%
22 ,00 LEI
25,72
Colonhelp 480gr ZENYTH
-18%
70 ,00 LEI
85,13
» Mai sunt inca 16 oferte active. Vezi toate ofertele promo de astazi!
Alte articole relevante

Ai colesterolul marit? Scade colesterolul rau cu cateva metode

Cea mai buna cale prin care poti regla nivelul de colesterol…

Ce poti manca pentru a stimula metabolismul sa arda grasimile mai repede

Natura ne ofera unele produse minune cu efect termogenic –…

Top alimente periculoase pe care ar trebui sa le scoti de pe listele de cumparaturi

Stim, este enervant sa primesti reguli peste reguli: ce sa mananci,…

5 alimente pe care nutritionistii nu le mananca

O buna parte dintre produsele nesanatoase o stim: sucurile dulci,…

5 trenduri in alimentatie pentru 2016: ce sa mananci nou?

Anul acesta, 2015, am avut alte trenduri care au prins succes,…

Ovazul te ajuta sa slabesti: afla cum!

Atunci cand vrem sa slabim, alegem una din doua: dieta sau sport?…

Alimente care potolesc foamea

De cele mai multe ori, atunci cand nu mancam dupa un program…

Care sunt cele mai sanatoase alimente la conserva?

Conservele de mancare au o reputatie proasta, in general. Ca…

5 idei noi de supe-creme din legume

Supa de rosii, supa de dovleac, supa de broccoli ori de ciuperci…

Beneficiile mararului

Mararul are un parfum distinct, placut si aromat, si un gust…