revista
Cele mai periculoase ingrediente de pe etichetele produselor alimentare: MONOGLUTAMATUL DE SODIU

Cele mai periculoase ingrediente de pe etichetele produselor alimentare: MONOGLUTAMATUL DE SODIU

Un articol clar si foarte la subiect, publicat de Dr. Mercola (o sursa foarte sigura de informatii privind dieta si industria alimentara) pe site-ul oficial, atrage atentia asupra celor mai daunatoare ingrediente pe care le intalnim pe etichetele produselor alimentare, asupra carora putini dintre noi, din pacate, ne oprim sa le analizam, lista oferita de One Green Planet in prima faza.

Vorbim de alimentele procesate care contin un procent foarte mare, ingrijorator de mare, de conservanti, coloranti si arome artificiale – motiv pentru care trebuie evitate. Odata ce te obisnuiesti sa citesti lista de ingrediente, va fi mai usor sa le sortezi si sa iti organizezi mental propria lista personalizata de alternative la alimentele procesate, lucru care se va cunoaste in felul in care te simti.

Asadar, ca sa nu o mai lungim, daca dai de urmatoarele ingrediente pe etichete, pune alimentul inapoi pe raft.

MONOGLUTAMATUL DE SODIU (E621)

Acesta este unul din cele mai cunoscute ingrediente nocive din produsele procesate, mai ales vidate, precum mezelurile. In fond, este o excitotoxina, potentiator de aroma care se asociaza preponderent cu mancarea chinezeasca, produsele congelate si dressginguri ori snacksuri. Din pacate, de multe ori e posibil sa nu il gasesti in lista de ingrediente  ca monoglutamat de sodiu, ci ca acid glutamic, proteina hidrolizata, extract de drojdie si altele.

Problema cu monoglutamatul de sodiu este ca reprezinta, cum am zis, acid glutamic, acel neurotransmitator de care se foloseste creierul, sistemul nervos, pancreasul, ochii si alte organe pentru a initia anumite procese in organism. Cu toate  ca Administratia Alimentara si Farmaceutica Americana sustine ca este inofensiv, multi experti contesta acest lucru. Monoglutamatul de sodiu este asociat cu obezitatea, probleme oculare, dureri de cap, oboseala, dezorientare, depresie, palpitatii si ameteli. 

PROMOTII MAGAZIN REMEDIU
Seminte crude de susan 300gr RAWLI
-15%
8 ,67 LEI
10,21
Migdale crude 300gr RAWLI
-15%
23 ,78 LEI
27,98
Ulei de cocos extravirgin eco 280ml RAWLI
-15%
24 ,46 LEI
28,76
Sare nigari cristale  550gr PRONAT
-28%
17 ,80 LEI
24,84
Caju crud 300gr RAWLI
-15%
30 ,49 LEI
35,88
Feminost 56cpr ZDROVIT
-23%
51 ,20 LEI
66,49
Nutricalm 30cps VITACARE
-21%
32 ,20 LEI
40,61
Ulei de floarea soarelui bio 1l CRUDIGNO
-35%
15 ,80 LEI
24,38
Ceai de cretisoara 50gr ADNATURA
-21%
3 ,10 LEI
3,90
Perle de tapioca 1kg SANO VITA
-34%
12 ,80 LEI
19,44
» Mai sunt inca 113 oferte active. Vezi toate ofertele promo de astazi!
Alte articole relevante

Tratamentul naturist al alergiilor alimentare

Alergiile alimentare sunt destul de greu de controlat, dar cu…

Alimentatie pentru un creier sanatos

Acizii grași pentru un creier alert Când se vorbește despre…

Beneficiile consumului de microalge si alge marine

Algele verzi, roșii și brune: varec, kombu, wakame, hijiki,…

Chlorella si usturoiul ne ajuta sa drenam metalele grele din organism

Clorella și metalele grele Dintre alimentele vii, există unul…

Ai colesterolul marit? Scade colesterolul rau cu cateva metode

Cea mai buna cale prin care poti regla nivelul de colesterol…

Ce poti manca pentru a stimula metabolismul sa arda grasimile mai repede

Natura ne ofera unele produse minune cu efect termogenic –…

Top alimente periculoase pe care ar trebui sa le scoti de pe listele de cumparaturi

Stim, este enervant sa primesti reguli peste reguli: ce sa mananci,…

5 alimente pe care nutritionistii nu le mananca

O buna parte dintre produsele nesanatoase o stim: sucurile dulci,…

5 trenduri in alimentatie pentru 2016: ce sa mananci nou?

Anul acesta, 2015, am avut alte trenduri care au prins succes,…

Ovazul te ajuta sa slabesti: afla cum!

Atunci cand vrem sa slabim, alegem una din doua: dieta sau sport?…