Ca parinti, suntem ocupati sa gasim timp pentru a pregati gustari sanatoase pentru copiii nostri, mai ales in perioada cand ei vin de la scoala sau pentru cina. Prinsi intre serviciu, gatit si responsabilitati zilnice, este greu sa urmam un plan de alimentatie pliat pe nevoile copilului tau. Totusi, cu sfaturile potrivite, cand prichindeii flamanzi intra pe usa, dupa scoala, vei avea cateva surprize gustoase pentru ei care sa ii potoleasca pana la ora cinei.
Care sunt cele mai bune alegeri?
De fapt, alegerea cea mai buna este o combinatie de proteine si carbohidrati complecsi. 1. Gustari din fructe: asezati bucatele de ananas, struguri, pepene, capsune, mango si fructe uscate in mai multe scobitori si dati-le copiilor sa manance relaxati aceste bunatati. 2. Inghetata din iaurt – amestecati fructe precum cele de padure cu iaurt natural in mici recipiente (unele iaurturi vin deja special concepute pentru aceasta idee), asezati cate un betigas de lemn in mijloc sau orice baghete de plastic si puneti la congelator pana sunt gata de mancat. 3. Smoothie fructat – tot din iaurt natural, putin lapte si orice fruct aveti la indemana, in special banane, mango, pepene sau fructe de padure. 4. Minipizza de casa – cu topping de piure de rosii, legume si cascaval gratinat. 5. Paine prajita – cu piure de rosii, busuioc si usturoi, tinuta cateva minute la cuptor 6. Paine prajita cu unt de arahide 7. Pentru cina, poti incerca bucatele de pui prajit cu miere si ghimbir. Alaturi de o portie de orez sau fasole verde, copiii se pot bucura de o mancare gustoasa si hranitoare.
Cum iti poti convinge copiii sa manance cu placere legume?
In primul rand, trebuie sa ii captezi atentia cu anumite produse asezate langa legume. Unt de nuci, ulei de masline, branzica, unt simplu – sunt grasimi de care te poti folosi linistit. Nu te ingrijora pentru aportul de grasimi, copiii au nevoie mai mare de ele decat adultii.
Cei mici au probleme cu legumele pentru ca resimt mult mai intens consistenta lor, textura, fibrele sau gustul amarui ori dulceag. De aceea, trebuie sa le oferi de 3 ori pe zi cate putin din toate, pana se obisnuiesc. Pentru inceput, rosiile si castravetii sunt binevenite. In fiecare saptamana, prezinta-i o leguma noua, pana incepe sa ii placa, alaturi de sucuri de fructe sau sosuri, pentru a-i starni pofta.
Ce e mai important, joaca-te cu legumele. Copiii sunt innebuniti dupa joaca si dupa culori, asa ca poti taia legumele in forme amuzante sau sub forma de animalute, aranjand cubuletele alaturi de el. Dupa ce termina de jucat, cu siguranta va incepe sa manance curios. Intotdeauna foloseste legume proaspete.