Majoritatea dintre noi încep ziua cu cele mai bune intentii de a manca sanatos. In schimb, o alarma de care am uitat, blocajul in trafic sau munca in loc de un pranz ca la carte pot da peste cap orice plan de a manca sanatos si corect. Cu atatea programe incarcate si haotice si abundenta de alimente convenabile, este usor sa uitam de plan.
Fie că încercati să pierdeti în greutate sau doar să măncati cum trebuie, cel mai inteligent lucru de făcut este să creati un plan de alimentatie bun. Cu câtiva pasi simpli, puteti să rămâneti în formă, cu mese nutritive si gustări sănătoase, fără să fiti presat de timp.
Măncati sănătos în timpul diminetii. La fel ca majoritatea lucrurilor, mamele au dreptate când vine vorba de mic dejun – este cea mai importantă masă a zilei. Problema e că, probabil, e cea mai usor de sărit, când suntem presati de timp. Chiar dacă nu aveti timp să stati jos si să mâncati un bol cu multicereale si fructe proaspete, nu vă panicati – sunt multe modalităti de a mânca rapid si sănătos pentru a începe ziua cu brio.
Incepeti ziua cu o lingurita de laptisor de matca pur, administrat cu 30 de minute inainte de micul dejun. Acesta creste nivelul de energie, creste puterea de activitate, echilibreaza si regleaza toate sistemele organismului astfel incat sa puteti face fata stresului zilnic.
Un iaurt slab în grăsimi este o alegere minunată, dar nu uitati să îl consumati cu un pumn de nuci fără sare (pentru extraproteine si o doză de grăsimi ”bune”). Puteti alege si o banană pentru energie sau un baton energizant care nu are mai mult de 200 de calorii. Cel mai bun sfat – păstrati o cutie cu ovăz instant la muncă. Tot ce aveti nevoie este un microunde si sunteti gata pentru o dimineată energică.
Măncati sănătos după-amiaza. Este usor să treceti direct la cină si să săriti peste prânz, mai ales dacă ati trecut si peste micul dejun. Stomacul cere mâncare, seful de la birou stă si vă presează, nu puteti să vă concentrati si e posibil să apelati la orice este la îndemână. Dacă nu v-ati gândit la prânz până să fiti înfometat, vă gânditi cu sigurantă la un cheeseburger gras si cu cartofi prăjiti cu pui. Dar cel mai bine este să luati prânzu cu dumneavoastră, pregătit de acasă, indiferent dacă este vorba de supă, o portie de paste sau un sandvis cu carne de curcan – mereu este o alegere mai bună decât să încercati să treceti pe la fast-foodul preferat sau un magazin scump cu alimente bio. Depinde de ce resurse materiale beneficiati, dar evitati produsele procesate cu orice pret.
Mâncati sănătos la cină. Un alt aspect pentru oamenii care lucrează mult, mai ales cei care au familii, este că subestimează cina. Este usor să dati comandă de pizza sau să iesiti în oras, dar mentineti acesteti urgente la minimum. Mai bine alegeti salate, legume congelate, piept de pui si pizza din când în când, dar cele usoare sau vegetariane.
Încercati să mâncati la o oră potrivită – înainte de nouă seara. Cu cât măncati mai devreme cina, cu atât este mai bine, pentru că se ard caloriile mai rapid. Încercati să gătiti de 4 ori pe săptămână. În plus, dacă nu consumati între 5 si 9 portii de fructe si legume pe zi, faceti un efort să le includeti acum în dietă.
Cea mai bună cale de a mânca inteligent de-a lungul zilelor este un plan bun si usor. Chiar dacă nu sunteti o persoană super-organizată, doar zece minute pentru o listă de cumpărături săptămânală plină cu alimente sănătoase garantează că vă mentineti pe un regim alimentar destul de sănătos.