Carne

Carnea in alimentatie si starea de constienta

Carnea, alimentația și starea de conștiență Dacă în țările vestice înalt industrializate vine vorba de proteine, majoritatea oamenilor se gândesc automat la carnea de animal, pește sau pasăre. Deoarece…

Motive pentru care sa mananci fasole: te ajuta sa slabesti si sa scapi de constipatie!

Chiar daca efectele de dupa consumul de fasole ne fac sa fim oarecum reticenti la a o manca prea des, nu inseamna ca trebuie sa o excludem din regimul nostru alimentar. Fasolea, chiar daca in situatii frecvente provoaca…

O zi fara carne: Salata de capsune, macadamia si busuioc

Timp preparare : 15 minute Timp total: 15 minute Portii: 2-3 Salatele sunt binevenite pe tot parcursul anului, indiferent de vreme, dar aceasta este cu adevarat speciala. Capsunele ii dau un gust diferit si dulceaga, printre…

Secrete culinare de Sarbatori

Care e carnea cea mai recomandata pentru sanatatea ta, la mesele festive? Carnea de curcan este cea mai recomandata dintre toate, cu exceptia pestelui, avand in vedere aportul caloric scazut si nivelul de proteine ridicat.…

Secrete culinare de Sarbatori Care e carnea cea mai periculoasa pentru sanatatea ta, la mesele festive? Carnea de curcan este cea mai recomandata dintre cele de pasari, avand in vedere aportul caloric scazut si nivelul de…

5 alimente pe care nu ar trebui sa le mananci la dieta

Unele bunataturi de la cafenelele sau patiseriile noastre preferate sunt greu de evitat. Treci pe langa ele si mirosul lor te imbata si te fac sa-ti doresti ceva bun cat mai repede. Ce-i drept, sunt delicioase. Insa cand…

7 alimente pe care n-ar trebui sa le mananci vreodata

Suntem ceea ce mancam, nu? Ei bine, lucrul acesta ne poate speria, avand in vedere cate toxine si substante chimice ingeram fara sa stim, din cauza alimentatiei moderne. Totul s-a dat peste cap, de la hormoni, digestie,…

Carnea de vita, caracteristici si valori nutritionale

Dintotdeauna  au existat controverse privind ce carne este mai sanatoasa pentru noi si mai ales cand vine vorba de carnea de vita sau vitel, se spune ca ar trebui sa evitam carnea rosie. Insa jumatate din grasimea carnii…

Carnea de pui, caracteristici si valori nutritionale

Exista mari beneficii ale consumului de carne de pui: este o sursa variata de nutrienti si vitamine care intaresc sistemul imunitar si este una dintre cele mai sigure tipuri de carne existente, bineinteles daca sursa carnii…

Carnea rosie, sanatoasa sau cancerigena?

Unii o ridica in slavi, altii o ataca cu orice ocazie, in special vegetarienii: carnea rosie este cu adevarat un aliment destul de controversat. Iar aceasta controversa se extinde acum si in domeniul cercetarilor, unde se…