revista

Supa de dovleac copt, o mancare delicioasa si hranitoare, de sezon

Supa de dovleac copt, o mancare delicioasa si hranitoare, de sezon

E toamna, legumele sunt pe masa ori in camari bine pastrate, iar dovlecii asteapta sa fie preparati in cel mai delicios si hranitor mod posibil: copti sau sub forma de supa! Ce e minunat in legatura cu dovleacul este ca poti prepara foarte multe mancaruri din el, toate sanatoase.

Un exemplu ar fi o mana de nuci, putina branza de capra si cubulete de dovleac cpt amestecate cu paste stropite cu ulei de masline – mmm, o combinatie greu de crezut, dar una care devine imediat o favorita!

Dar nimic nu se compara cu supa de dovleac: una fantastica, cu condimente savuroase si antioxidante, imunostimulente, perfecte pentru sezon!

Reteta de supa de dovleac copt

Ingrediente: 1,5 kg dovleac, ulei de masline, 1 lingurita de chilli, 1 lingura de seminte de coriandru, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 1 morcov, 1 tulpina de telina, 1 litru de supa de legume

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 170 de grade Celsius. Taie jumatate de dovleac si indeparteaza semintele – le poti pastra pentru a le coace separat. Taie-l in mai multe felii pe care sa le stropesti cu ulei de masline, chilli, sare, piper si coriandru si lasa in cuptor timp de 1 ora, pana se inmoaie, iar marginile se caramelizeaza. Intre timp, taie ceapa, usturoiul, morcovul si telina. Separat, incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie mare, peste care adaugi legumele, timp de 15 minute, pana se inmoaie, iar aromele se intrepatrund intr-un melanj dulce. Cand dovleacul este gata, adauga-l cubulete in tigaia cu legume, impreuna cu supa de legume. Paseaza cu blenderul si mai adauga apa daca mai este nevoie.

Voila, o supa crema de dovleac extrem de hranitoare si de gustoasa! Pofta mare1

PROMOTII MAGAZIN REMEDIU
Biomicin urinar a20 15cps FARES
-10%
27 ,05 LEI
30,05
Biomicin forte a15 15cps FARES
-10%
26 ,62 LEI
29,58
Hapciu raceala si gripa solubil r30 12plicuri FARES
-10%
27 ,53 LEI
30,59
Wortie, spray contra negilor 50ml VITALIA - VIVA
-25%
50 ,46 LEI
67,28
Imunocaps 50cps FARMACLASS
-25%
15 ,88 LEI
21,17
Ginkgobil extra 60cps PRO NATURA
-50%
13 ,87 LEI
27,74
Super omega 3-6-9 krill oil 30cps PARAPHARM
-50%
25 ,25 LEI
50,50
Conuri auricolare ceara de albine (mici) 2buc HOVAN
-25%
5 ,04 LEI
6,72
» Mai sunt inca 9 oferte active. Vezi toate ofertele promo de astazi!
Alte articole relevante

Copil mofturos? Ajuta-l sa iubeasca mancarea sanatoasa!

Pentru un părinte este groaznic atunci când copilul său…

Alimentatia atunci cand iti doresti sa ramai insarcinata

Alimentatia este extrem de importanta atunci cand o femeie vrea…

Carnea in alimentatie si starea de constienta

Carnea, alimentația și starea de conștiență Dacă în țările…

Tratamentul naturist al alergiilor alimentare

Alergiile alimentare sunt destul de greu de controlat, dar cu…

Alimentatie pentru un creier sanatos

Acizii grași pentru un creier alert Când se vorbește despre…

Beneficiile consumului de microalge si alge marine

Algele verzi, roșii și brune: varec, kombu, wakame, hijiki,…

Chlorella si usturoiul ne ajuta sa drenam metalele grele din organism

Clorella și metalele grele Dintre alimentele vii, există unul…

Ai colesterolul marit? Scade colesterolul rau cu cateva metode

Cea mai buna cale prin care poti regla nivelul de colesterol…

Ce poti manca pentru a stimula metabolismul sa arda grasimile mai repede

Natura ne ofera unele produse minune cu efect termogenic –…

Top alimente periculoase pe care ar trebui sa le scoti de pe listele de cumparaturi

Stim, este enervant sa primesti reguli peste reguli: ce sa mananci,…