revista
Supa de dovleac copt, o mancare delicioasa si hranitoare, de sezon

Supa de dovleac copt, o mancare delicioasa si hranitoare, de sezon

E toamna, legumele sunt pe masa ori in camari bine pastrate, iar dovlecii asteapta sa fie preparati in cel mai delicios si hranitor mod posibil: copti sau sub forma de supa! Ce e minunat in legatura cu dovleacul este ca poti prepara foarte multe mancaruri din el, toate sanatoase.

Un exemplu ar fi o mana de nuci, putina branza de capra si cubulete de dovleac cpt amestecate cu paste stropite cu ulei de masline – mmm, o combinatie greu de crezut, dar una care devine imediat o favorita!

Dar nimic nu se compara cu supa de dovleac: una fantastica, cu condimente savuroase si antioxidante, imunostimulente, perfecte pentru sezon!

Reteta de supa de dovleac copt

Ingrediente: 1,5 kg dovleac, ulei de masline, 1 lingurita de chilli, 1 lingura de seminte de coriandru, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 1 morcov, 1 tulpina de telina, 1 litru de supa de legume

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 170 de grade Celsius. Taie jumatate de dovleac si indeparteaza semintele – le poti pastra pentru a le coace separat. Taie-l in mai multe felii pe care sa le stropesti cu ulei de masline, chilli, sare, piper si coriandru si lasa in cuptor timp de 1 ora, pana se inmoaie, iar marginile se caramelizeaza. Intre timp, taie ceapa, usturoiul, morcovul si telina. Separat, incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie mare, peste care adaugi legumele, timp de 15 minute, pana se inmoaie, iar aromele se intrepatrund intr-un melanj dulce. Cand dovleacul este gata, adauga-l cubulete in tigaia cu legume, impreuna cu supa de legume. Paseaza cu blenderul si mai adauga apa daca mai este nevoie.

Voila, o supa crema de dovleac extrem de hranitoare si de gustoasa! Pofta mare1

PROMOTII MAGAZIN REMEDIU
Sirop Plantusin forte r25 250ml FARES
-22%
18 ,99 LEI
24,21
Digestie usoara d57 30cps FARES
-10%
21 ,84 LEI
24,27
Biomicin forte a15 15cps FARES
-10%
22 ,87 LEI
25,43
Raceala & gripa instant 12plicuri PRO NATURA
-27%
17 ,00 LEI
23,23
Ulei de masaj super potent 100ml STEAUA DIVINA
-17%
14 ,50 LEI
17,51
Normoton 40cpr ELIDOR
-22%
19 ,50 LEI
25,02
Nutricalm 30cps VITACARE
-26%
30 ,20 LEI
40,61
Obligeana b028 70cps FAVISAN
-20%
16 ,00 LEI
20,09
Tribulus terrestris 150cps PRO NATURA
-39%
44 ,00 LEI
72,35
Faviastenic b085 70cps FAVISAN
-17%
19 ,00 LEI
22,84
Extract moale de propolis 70% 50ml BIOREMED
-15%
82 ,84 LEI
97,70
Ulei CBD 20%, spectru complet 10ml NUTRIFIC HEMP
-28%
199 ,00 LEI
278,00
» Mai sunt inca 42 oferte active. Vezi toate ofertele promo de astazi!
Alte articole relevante

Copil mofturos? Ajuta-l sa iubeasca mancarea sanatoasa!

Pentru un părinte este groaznic atunci când copilul său…

Alimentatia atunci cand iti doresti sa ramai insarcinata

Alimentatia este extrem de importanta atunci cand o femeie vrea…

Carnea in alimentatie si starea de constienta

Carnea, alimentația și starea de conștiență Dacă în țările…

Tratamentul naturist al alergiilor alimentare

Alergiile alimentare sunt destul de greu de controlat, dar cu…

Alimentatie pentru un creier sanatos

Acizii grași pentru un creier alert Când se vorbește despre…

Beneficiile consumului de microalge si alge marine

Algele verzi, roșii și brune: varec, kombu, wakame, hijiki,…

Chlorella si usturoiul ne ajuta sa drenam metalele grele din organism

Clorella și metalele grele Dintre alimentele vii, există unul…

Ai colesterolul marit? Scade colesterolul rau cu cateva metode

Cea mai buna cale prin care poti regla nivelul de colesterol…

Ce poti manca pentru a stimula metabolismul sa arda grasimile mai repede

Natura ne ofera unele produse minune cu efect termogenic –…

Top alimente periculoase pe care ar trebui sa le scoti de pe listele de cumparaturi

Stim, este enervant sa primesti reguli peste reguli: ce sa mananci,…