Complexul B este, de fapt, o mare familie de vitamine care nu trebuie consumate separat, mai ales ca in timpurile moderne, milioane de oameni sufera de carente vitaminice din diferite motive precum stresul emotional, fizic si spiritual, alimentatia denaturata, procesata; consumul de zaharuri rafinate, medicamente, toxine, malnutritie si gatit.
Simptomele deficientei de vitamine B
Cand organismul este deprivat de vitamine B, simptomele de mai sus se intampla. Asta pentru ca ele se ocupa de multe activitati ale corpului nostru, de la diferentierea celulara, transmiterea electricitatii in cazul nervilor, sanatatea neuronilor, sistemul cardiovascular, digestie, sanatatea cerebrala si mentala etc.
Si deficienta aceasta este una subtila, nu lasa semne vizibile, probleme de sanatate, imediat. Pot dura chiar ani pana sa apara ele. Cand se instaleaza cronic, deficienta poate starni anomalii si la nivelul sistemului adrenal, in cazul glandelor.
Beneficiile vitaminelor B:
Care sunt vitaminele B?
Cele 11 vitamine = complexul de vitamine B = nutrientii vitali tuturor activitatilor legate de minte si creier: stare de spirit, memorie, migrene, anxietate, energie. Unele au rol asupra glandelor si neurotransmitatorilor, altele au rol asupra ADN-ului si metabolismului celular. In alimentatie, trebuie sa ne concentram pe cereale, legume verzi si proteine animale.
Vitaminele B si dozele corespunzatoare
B1 Tiamina – este necesar mai ales in dietele cu zaharuri si carbohidrati. 10-100 mg
B2 Riboflavina – dozele marite ajuta in cazul durerilor de cap, al migrenelor 10-400 mg
B3 Niacina – ajuta la cresterea nivelului de energie si la repararea ADN-ului 50-100 mg
B6 Piridoxina – e necesara transmitatorilor precum serotonina 10-50 mg
Acidul pantotenic – grabeste vindecarea si in doze mari, reduce colesterolul 10-100 mg
B9 Acidul folic – scade riscul bolilor cardiovasculare, evita defectele din nastere si previne cancerul de colon 400-800 mcg
B12 Cianocobalamina – imbunatateste memoria si amelioreaza pierderile de memorie 20-1000 mcg
Biotina – in doze mari, cu crom, imbunatateste nivelul de zahar din sange 30-100 mcg
Colina – necesara functionarii creierului si-a memoriei 50 -200 mg
Inositol – pentru depresie si atacuri de anxietate 50-200 mg
Acidul para-amino benzoic – unul dintre putinii nutrienti benefici in scleroderma, 30-100 mg
Cel mai bine, vitaminele B trebuie luate cu mancare – ele pot starni greata cand sunt luate pe stomacul gol. Trebuie luate dimineata.
Surse de vitamine B
Cea mai buna sursa de complexul B este o alimentatie variata: proteine animale – peste, pui, organe precum ficatul – sunt surse excelente de vitamine B si practic, singura sursa de B12. Legumele verde-inchis si legumele sunt bogate in acid folic.