Rata metabolica creste odata cu marirea masei musculare si cu pierderea de grasimi din corp. Prin urmare, metabolismul este puternic influentat de ce se intampla in compozitia organismului tau. Oamenii care au muschii dezvoltati si putina grasime transforma mai repede ceea ce consuma in nutrienti pentru tesuturi si ard grasimile mai repede.
Te intrebi ce tip de dieta te ajuta sa accelerezi metabolismul? Ei bine, nu una bazata pe carbohidrati sau pe grasimi, ci pe proteine. Studiile ne demonstreaza ca organismul pretinde multa energie pentru a procesa alimentele bogate in proteine, ceea ce duce la concluzia ca, atat timp cat corpul tau le digera, rata metabolica creste.
Femeile au un ritm metabolic mai lent decat al barbatilor pentru ca ele au niveluri mai ridicate de tesut adipos in corp.
Dar ce inseamna, de fapt, metabolismul? El este totalitatea proceselor din organism care se activeaza pentru a transforma si folosi energia. Este un sistem amplu, care include respiratia, digestia, formarea masei musculare, depozitarea grasimilor, circulatia sangelui – toate acestea care convertesc energia pentru a face ceva esential vietii tale. Metabolismul implica doua tipuri de procese, anabolice si catabolice. Anabolicele se refera la depozitele de energie si formarea structurilor celulare, iar catabolice la transformarea moleculelor in energie.
Rata metabolica este, de fapt, viteza cu care arzi caloriile. Si se confunda adeseori cu metabolismul, dar au sensuri asemanatoare. Mai clar, rata metabolica este viteza metabolismului, in perioada de repaus.
Ce influenteaza metabolismul? O serie de factori precum genele ereditare – care au un efect foarte important. Ceea ce inseamna ca oricat ai manca, ramai ori la fel de slab, ori la fel de plinut. Mai e si stilul de viata, prin dieta si sport, dar si procesul de imbatranire.
Metabolismul este controlat in principal de tiroida. Ea produce hormoni care influenteaza aproape orice aspect al organismului: cat de repede sau incet se ard caloriile, unde si daca trebuie formate depozite de energie sub forma de grasimi etc. De aceea, problemele tiroidiene inseamna si probleme cu metabolismul. Hipotiroidismul duce la un metabolism incetinit si viceversa.
Cand mananci mai putin de 1200 calorii pe zi, rata metabolica... scade! Dietele prea severe pot duce la efecte contrare si chiar periculoase. Oamenii care mananca mai putin de 1200 calorii pe zi vor digera mai greu alimentele ceea ce inseamna ca nu vor scadea in greutate. De aceea, se recomanda gustari si mese luate la 2-3 diferenta.
Cafeaua stimuleaza rata metabolica? Da! Bautorii de cafea – care este un stimulent prin definitie, are acest efect pozitiv. De aceea se include adeseori in suplimentele de slabit. O ceasca de cafea pe zi grabeste metabolismul cu 3-4% pentru o perioada scurta de timp.